[摘要] 去年以来,菜价普遍进入上行通道,市民都明显感到菜篮子的份量。围绕菜篮子,各级政府纷纷出台稳价措施。如今我市物价总体水平如何,未来菜价走势如何?记者专访了市物价局党组书记、局长潘建民。
谈稳控“菜篮子”——扩大菜价公布品种
记者:在稳控老百姓最为关心的“菜篮子”方面,市物价局做了许多新举措。请问,下一步我市在这个方面还有没有其他动作?
潘建民:近日,我们在蔬菜零售价格“价比三家”、批发价进主要农贸市场的基础上,联合《扬州晚报》运用价格信息引导的方式,在全省率先向社会公布市民餐桌上最常见的12种蔬菜的田头价、批发价与零售价,提高了价格透明度和信息对称度,一些超市蔬菜价格应声而降,引起社会的强烈反响,得到老百姓的欢迎。
下一步,我们将逐步扩大菜价公布品种、范围,继续增加一些农贸市场和农产品直销店作为监测公布点,在必要时增加公示频率,进一步扩大“晒菜价”成果;对蔬菜价格明显偏高的公示点,将印发“价格监测指导函”,加强信息引导。此外,我们还将加大农产品直销点成本、经营情况的监审力度,联合相关部门促进农产品直销点发展壮大,让市民吃上更加便宜的蔬菜。
谈“菜贱伤农”——发布预警引导种植
记者:菜贵伤民,菜贱伤农。当前,菜价情况又出现了新情况,从前期的“菜贵”转变成“菜贱”。请问,物价部门对这个问题是如何看待,又将如何应对?
潘建民:调控菜价是一个综合性难题,受天气、人力工资、交通运输、国际油价等多种因素影响,十分复杂。我国南北居民的口味差异都对蔬菜品种结构的要求不一样。例如,扬州人爱吃青菜、萝卜,而北方偏爱大葱、大椒,所以这就要求菜农根据扬州居民的口味,及时调整种植品种。
对当前部分地区出现的部分品种蔬菜季节性过剩,从而导致价格过低现象,我们要冷静地分析对待。任何领域、任何价格都有一个峰期和谷期区分。当前,我国正处在菜价的谷期,受前期从中央到地方纷纷出台的政策影响,各地蔬菜种植面积扩大、流通环节畅通、对蔬菜供应的保护性措施到位,以及近期天气晴好、蔬菜产量大增等多种因素的综合作用下,出现部分蔬菜暂时滞销。如果这个问题处理不当,菜贱伤民,部分菜农“弃菜还粮”,到了下半年很可能会带来新一轮菜价反弹。
为此,市物价局将继续落实各级政府出台的系列宏观政策,围绕蔬菜各个环节落实降价措施。特别是加强蔬菜信息引导,对市场常见蔬菜品种的种、养、加、运、批、销等各个环节的价格进行监测。让产供销三方实现信息对称,发现价格异动,及时发布价格预警,为政府决策提供依据,为菜农种植提供参考。
谈“菜农进社区”——我市正在建“小摊中心”
记者:针对农民“卖菜难”,近期组织了系列“爱心菜”进社区活动,并取得了很好的效果。请问,这种“菜农进社区”的销售模式意义何在?
潘建民:我们希望蔬菜销售能够多一些渠道。相对于传统的超市、菜场,农超对接、农民进社区等都是一种很好的补充,不仅能够满足市民吃菜需求,解决菜农卖菜难题,同时还能引进价格竞争,对平抑菜价有好处。
市政府也正在建立“小摊中心”,在城市内专门辟出一片地方给菜农卖菜。在规范管理、价格平稳、诚信经营等前提下,农民进城卖菜的模式是值得鼓励的。 通讯员 周兵兵 记者 李晓明
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